20.10.08

CONFITURA DE PIMIENTOS

Receta cedida por R.G.F.

INGREDIENTES:

  • 2 pimientos rojos grandes
  • 1 vaso de vinagre.
  • 3/4 vaso de azúcar

ELABORACIÓN:

  • Cortar los pimientos en tiras pequeñas
  • En una olla: mezclar el vinagre con el azúcar y poner a calentar. Añadir los pimientos troceados. A fuego suave una hora y media, removiendo hasta conseguir textura de confitura.

SERVIR:

  • Se añade a rebanadas de pan con queso Philadelphia.

2 Comments:

La Dama Se Esconde said...

Me quedo con el flan de queso.

imaging68 said...

No sé... tendré que prepararlos... y decidiré...

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