FLAN DE QUESO

Ingredientes:

- 1 bote pequeño de leche condensada.
- 2 botes de leche entera (con la medida del bote de la leche condensada).
- 1 tarrina de queso de untar.
- 5 huevos.
- 3 cucharadas de azúcar.
- caramelo líquido para untar el molde.

Elaboración:

1. Deshacer el queso en un poco de leche.
2. Batir todo junto y echarlo en el molde previamente caramelizado.
3. Colocar al baño María en la olla Express sobre 13 o 14 minutos o al baño María en el horno sobre 30 minutos a 175º.