GALLEBOLAS

INGREDIENTES:


• 100g de galletas (tipo Digestive).

• 50g de queso crema (tipo Philadelphia)

• Chocolate para fundir (negro, con leche o blanco)

• Lo que se quiera para la decoración (almendra, avellanas, nuez, etc.)

PREPARACIÓN:

Trituramos las galletas (mejor con ayuda de un robot de cocina).

Añadimos el queso crema y mezclamos bien.

Formamos bolas de 20g cada una y las metemos durante 20 minutos en el congelador para que endurezcan.

Fundimos el chocolate y bañamos en el una de las puntas de los palos que vayan aguantar las gallebolas y se lo clavamos.

Cuando terminemos con todas, las bañamos por completo en el chocolate derretido y decoramos al gusto.

Servir.

NOTA: Ideal para los enanos de la casa.